Буузы Ханские

Буузы «Ханские» — сочное блюдо с начинкой из конины и свинины. За счёт сочетания мяса вкус получается насыщенным и мягким, а при приготовлении внутри образуется ароматный бульон. Подходят для сытного обеда или ужина.

Готовить их просто: выложите буузы в пароварку или на решётку мантоварки, предварительно смазанную маслом, и готовьте 20–25 минут на пару. Тесто становится мягким, а начинка — сочной и ароматной.

Хорошо сочетаются с соевым соусом, уксусом или сметаной.

Состав: конина 80%, свинина 20%, лук репчатый, чеснок, перец молотый, соль йодированная
Тесто: мука из твёрдых сортов пшеницы, вода, яйцо куриное

Пищевая ценность на 100 г:
— белки — 7,7 г
— жиры — 9,8 г
— углеводы — 8 г
Энергетическая ценность: 155 ккал / 648,95 кДж

Условия хранения и срок годности: при температуре не выше −18°С не более 180 суток