Вареники с картошкой

Вареники с картошкой — классический вариант с мягким тестом и сытной начинкой из отварного картофеля с луком. Подходят для обеда или ужина.

Готовить их просто: опустите вареники в кипящую подсоленную воду и варите 5–6 минут после всплытия, затем слейте воду и слегка обжарьте на сковороде с луком 3–4 минуты. Получаются мягкими внутри и с лёгкой румяной корочкой.

Хорошо сочетаются со сметаной или сливочным маслом.

Состав:
тесто (мука, соль, масло растительное, яйцо куриное),
начинка (картофель отварной, лук, соль)

Пищевая ценность на 100 г:
— белки — 4,7 г
— жиры — 1,9 г
— углеводы — 29,6 г
Энергетическая ценность: 148 ккал

Условия хранения и срок годности: при температуре не выше −18°С не более 180 суток